#东面 #东郊记忆
来让我看看是谁不喜欢皮脆肉嫩大鸡腿儿呢？？？🧐

#东面 #春熙路 #面馆 位于春熙路王府井百货背后的小巷子里靠近红星路。这家应该算是春熙路商圈苍蝇馆子里的面馆扛把子。
推荐：【素椒杂酱面】素椒酱料微辣咸香，甜味是酱料中的关键要素，将原本偏油的酱料衬托得口感温和、香味四溢。与面交汇后面的嚼劲儿与料的浓厚展现的淋漓尽致，契合度非常好！切记碱水面上来之后一定要和均匀，否则很容易粘在一起。不得不说这家面的分量感觉有点神奇：1两是正常的，2两像3两，3两像5两，各位胖友点单需谨慎。
店铺推荐顺便提一下，【红烧牛肉刀削面】首先红烧牛肉中的红烧牛肉，比较大坨，咸味适中微辣入味，能吃的出来是炖过很长时间的牛肉，但是牛肉并不容易嚼烂且有些塞牙，如果牛肉嫩一些的话就好了。反倒是和牛肉一起炖的笋子特别上道儿，完全炖入味了，包含汤料的咸香和笋子独有的脆嫩口感，非常棒！刀削面本身做的有些随机，薄的（1-2mm）厚的（3-4mm）差距太大了，厚的面体棱角明显，这样很难让面入味，虽然有刀削面特有的嚼劲儿在里面，但是没得汤料辅佐的话干嚼面实在没意思的；【粉蒸牛肉】粉比肉多是惯用套路（JS），整体味道首先咸味分布不均匀、微辣，我吃到的那一份有前一口味道正常，后一口特别咸的情况。口感上牛肉很嫩，表现力很强，与米粉契合度不错，没有相互拆家。一定要和匀蒜末和一点点香菜来吃，味道最佳。
店里99%几率需要拼桌，进店先找座位然后喊服务员点单就是，收银台不点单只买单。切记！

#东面 #二环 #西餐 位于华润万象城3层。推荐的当然是招牌台塑牛排全熟，牛排取自一头牛的第六和第八对肋骨，烹制香料味很浓郁，用高温烘烤一个半小时但是吃的好像卤牛肉啊hhhh肉质是很能打的；松露菲力牛排，推荐五分熟。一月份是刚好吃松露的季节，搭配着先煎后烤的牛排一起，咸香浓郁，多重口感层次分明。记得切一块之后沾一点盘边的海盐，可以让服务员小姐姐多加一点黑胡椒粉！一定要加粉，洒在牛排上就行了，加酱的话感觉会破坏整体美感。与牛排搭配的松露土豆泥一点也不腻，胡萝卜就有点偏硬了，不过还是不错的。
按照上菜顺序的话是应该把沙拉写在牛排之前的∠( ᐛ 」∠)＿柳橙鲜虾佐三文鱼沙拉，整盘对我来说最好吃的就是鲜虾了，因为三文鱼第一口让我不知道该怎么形容，好吃是好吃…我还是推荐法式香煎鹅肝沙拉，肉质肥嫩，建议小口慢食，大口吃一方面会觉得鹅肝偏腻急于差评，另一方面也少了不少享受美食的乐趣；中规中矩的沙拉我推荐王品凯撒沙拉，搭配的酱是偏辣味的，沙拉里面的面包干烤的火候适中，对口腔几乎“0”负担，酥脆平衡，咸香带甘∠( ᐛ 」∠)＿。法式菌菇浓汤，端上来只有几颗菌菇，汤是分开熬制的，菌类的标志性气味明显，味道偏浓厚，同时汤有保温壶防冷，比较周到。同样推荐酥皮玉米浓汤，若是喜欢清淡一点的胖友可以选择牛小排清汤。
餐前的无酒精蜜桃甜酒和酸梅汁，可以解一点腻。
餐前包烤制的很酥脆，端上来时用布包裹着，搭配的酱我建议是选择图中面前的银鳕鱼酱，第二种是蒜香乳酪酱，有点冲鼻子了hhhh
甜品胜在颜值，味道实际并不算惊艳，提拉米苏是可以现场制作。少女向选择可以是香颂玫瑰露，不甜，清香。我妈却说像肥皂水的味道hhh。法式芒果拿破仑有点偏甜了，配了一颗戏精树莓在旁边，“酸喊不要”毫不夸张。冰淇淋是淡淡的椰子口味。喜欢酸酸的胖友我推荐蛋白薄脆草莓青柠雪葩，里面的沙冰很解腻开胃，如果带小朋友来吃可以试试黑森林蛋糕，还有跳跳糖。
适合时间充裕的时候来吃，这一顿我吃了足足两个半小时，毕竟是一种享受，慢悠悠的吃还可以和朋友们唠嗑。（投稿来源： @FUTUREWL ）

#东面 #春熙路 #火锅 位于三圣街与东大街交汇的路口附近，在春熙路香槟广场的正对面。实际两家袁老四的分店开的很近，东大街店和太古里店只隔了一条街。吃哪家各位胖友可以自行选择，猥琐的可以两边号都排了，哪家到了吃哪家。推荐菜：麻辣牛肉、排骨、一米鸭肠、鲜毛肚。不得不说的就是这家的菜品的处理上弄得很豪放，份大量足，同时菜品也非常新鲜。牛肉、排骨都很大坨，大坨的感觉就像是你超萌女票锤你胸口的小粉拳那么大，一口下去吃到“洒家这辈子值了”。小菜推荐酥肉和红糖糍粑，尤其是酥肉虽说是炸物但是他家酥肉瘦肉部分比较多，整体口感不会显得特别腻，口感酥脆，非常香。整的是个摇摇乐包装，拿着也方便，好耍的很！不过需要注意的是，店里没有提供一次性围裙，食材块头比较大的话容易弄脏衣服，切记小心。

#东面 #春熙路 #饺子 香槟广场2楼靠中庭位置，距离东大街很近。是家做了有点儿久的饺子店，这家在耍都和川师还有分店不晓得味道如何。主推的是他家的红油水饺，吃起来就像是用甜水面的酱料拌饺子吃一样的感觉，很有趣！建议各位胖友再点一份蔬菜汤，汤味道很鲜，同时能够缓解饺子酱料的辣。另外他家的凉面味道也不错，肚子有空的胖友们可以尝试下。近期他家上新了一部分抄手，像是从干海椒嫖过来的一样（比如鲜虾蟹子什么的），个人点过一份味道还不错，胖友们可自行斟酌。

#东面 #春熙路 #新疆菜 义学巷路边的一家店，距离东大街很近。是家披着酒吧外衣的地道新疆菜馆。主推他家羊肉抓饭，除了长相一般以外，香、味兼具！有孜然但是丝毫不会其他食材口感。一口下去就爱上，简直好吃的哭😭；如果点了羊排，要趁热吃，肉不膻，烤的很嫩，唯一一个缺点是可能会等的久一点儿。上羊排的时候服务员会提供一次性手套，尽情找大口吃肉的感觉吧！既然前面说到他家披着酒吧的外衣自然少不了酒咯，有奶啤能点来尝尝，各位胖友可以自行斟酌。需要各位胖友注意的是，这家店可能需要提前预约位置，进店之后会被问到。

#东面 #海椒市 #冒菜 海椒市街上的临街店铺，近43路海椒市公交站。可以说是家极度追求无辣不欢的冒菜店。推荐麻辣牛肉+素菜，牛肉比较大片，吃起来很过瘾。辣度可选清汤、微微辣、微辣、中辣、特辣。个人经过微辣洗礼之后，再无挑战中辣、特辣的念头，请各胖友自行斟酌。头一次来的胖友们，建议微微辣起步。小菜推荐脑花，是他家特色菜品。

#一环 #东面 #川菜 位于一环内东风路上唯一一个过街天桥下对着的小巷子里，靠巷子路口是家工行做地标参考，比较好找。这家店当然主推的就是鸡爪爪啦！鲜香软糯、入口即化，完全不同于泡椒凤爪的劲道口感。辣味鸡爪爪辣椒后劲十足！同时也有适合不能吃辣的老板的卤鸡爪爪，除了不辣以外，鲜香口感依旧。当然这家店还有最推荐的主食就是——银丝面！实际是就是鸡汤面，但是鸡汤清亮香浓，面顺滑劲道，味道也非常不错，和鸡爪爪一起吃简直不摆了！

#一环 #东面 #小吃 位于双林路一环路口，靠南，是小名堂多个分店的其中一家。之所以推荐这家店是因为中午吃完了可以顺手肝一波339团团转（大雾）。推荐菜单肯定是甜水面跑不脱，甜辣口的面，面食爱好者可以一本满足。其次小名堂的担担面味道也不错，胃里有富余空间的老板们可以尝尝。

#东面 #一环 #烧烤 牛王庙巷上的临街商铺，近成都十七中后门。每天晚上开始营业到半夜的烧烤小店，基本是附近最招人喜欢的撸串铺子。推荐菜品：玉米、五花肉、掌中宝。玉米不是那种大玉米棒子，而是用签签一粒一粒穿好烤制的。串儿很入味，唯一的不足是串儿的口味略重，喜好清淡的同学可以包着生菜一起吃。

#东面 #建设路 #钵钵鸡 位于建设巷靠路东侧，近公交45路建设巷总站。乐山叶婆婆钵钵鸡在成都的分店之一，跟一堆好吃的店铺开在一起。汤料红油和藤椒各有特色。红油泡的荤菜（鸭肠除外），藤椒泡的素菜（个人认为藤椒的魔芋、凤尾、西兰花）都非常好吃，不够吃随拿随泡。夏季有专供传统冰粉（冰粉+红糖，不加其他佐料），还有鸡汤饭值得一试。

#二环 #东面 #东郊记忆 #面馆 位于东郊记忆东门北侧圣灯路，近公交180路圣灯路南站。东郊记忆附近的另一家好吃且不坑的苍蝇馆子。干拌牛肉面很入味，据说干拌米线味道也可以，烫菜3元一份但是量很足。来东郊耍的老板们可以考虑下。

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希望能解决大家吃饭难的问题（╹◡╹）

#东面 #东郊记忆 #冒菜 位于东郊记忆北门斜对面。算是附近好吃且不坑的苍蝇馆子之一。比对面那帮妖艳贱货强的多。来东郊耍的老板们可以考虑下。

#小吃 #一环 #东面 第一条当然是干海椒啦，口味很多而且没有雷，鲜虾蟹籽抄手真的质感棒呆，唯一的问题就是现在排队排太久了。营业时间中午11:30开始，下午5:30开始。