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#抄手 #东面 #二环 #东郊记忆 东郊附近新店,干海椒加盟店探店。
【干海椒抄手(汤)】对于一个正宗四川来说,抄手这种从小吃到大,已经吃过无数种花样的食物,其实挺难有所创新。点菜的时候,服务员提醒我,说一碗8个有三两。实际还是夸张了,8个至多2两。这家的抄手,首先是个头比较大,和龙抄手大小差不多。其次,肉馅做得比较好,鲜咸适当、口感Q弹,而且不油腻。表皮倒是比较普通。再说一下汤,洒着干海椒面的汤我是不敢直接喝的,不过配抄手吃倒是不算油腻,刚开始不觉得太辣,四五个抄手下肚之后辣味就开始显现出来了,吃得人哗哗出汗,口干舌燥,注意配个甜食。
【凉拌抄手】甜辣味,夏天吃非常爽。每个抄手的水都被控干了,端上来后一定要马上拌一拌,让抄手均匀地裹上混合了红油、芝麻、花生、碎小葱的料。由于凉拌抄手已经冷却,表皮吃起来比热抄手更加瓷实,再加上大坨的肉馅,吃起来非常满足。(投稿来源: 喵咪咪是呆逼 )
#北面 #二环 #李家沱 #酸辣粉 #肥肠粉 #锅盔 离李家沱地铁站超近的一家吃粉的小店,推荐牛肉锅盔和酸辣粉。【牛肉锅盔】皮脆馅香,咸麻适中。牛肉馅比较扎实,不是那种稀散的渣渣馅。不油,烤制的功夫做的足够。推荐!吃完会感觉口干,建议胖友们点个喝的。【酸辣粉】酸辣味存在但不过分,咸味适中,细粉入味且劲道,但又不会对牙造成太大负担。粉中加入的炸黄豆简直是整碗中的精华所在,炸黄豆的酥脆口感与粉的劲道和豆芽的脆爽混合在一起送入口中,口感丰富充实,别有风味。强烈推荐!
店里提供客用围裙,需自取,以免吃粉弹弹弹弄脏衣服。
#东面 #二环 #西餐 位于华润万象城3层。推荐的当然是招牌台塑牛排全熟,牛排取自一头牛的第六和第八对肋骨,烹制香料味很浓郁,用高温烘烤一个半小时但是吃的好像卤牛肉啊hhhh肉质是很能打的;松露菲力牛排,推荐五分熟。一月份是刚好吃松露的季节,搭配着先煎后烤的牛排一起,咸香浓郁,多重口感层次分明。记得切一块之后沾一点盘边的海盐,可以让服务员小姐姐多加一点黑胡椒粉!一定要加粉,洒在牛排上就行了,加酱的话感觉会破坏整体美感。与牛排搭配的松露土豆泥一点也不腻,胡萝卜就有点偏硬了,不过还是不错的。
按照上菜顺序的话是应该把沙拉写在牛排之前的∠( ᐛ 」∠)_柳橙鲜虾佐三文鱼沙拉,整盘对我来说最好吃的就是鲜虾了,因为三文鱼第一口让我不知道该怎么形容,好吃是好吃…我还是推荐法式香煎鹅肝沙拉,肉质肥嫩,建议小口慢食,大口吃一方面会觉得鹅肝偏腻急于差评,另一方面也少了不少享受美食的乐趣;中规中矩的沙拉我推荐王品凯撒沙拉,搭配的酱是偏辣味的,沙拉里面的面包干烤的火候适中,对口腔几乎“0”负担,酥脆平衡,咸香带甘∠( ᐛ 」∠)_。法式菌菇浓汤,端上来只有几颗菌菇,汤是分开熬制的,菌类的标志性气味明显,味道偏浓厚,同时汤有保温壶防冷,比较周到。同样推荐酥皮玉米浓汤,若是喜欢清淡一点的胖友可以选择牛小排清汤。
餐前的无酒精蜜桃甜酒和酸梅汁,可以解一点腻。
餐前包烤制的很酥脆,端上来时用布包裹着,搭配的酱我建议是选择图中面前的银鳕鱼酱,第二种是蒜香乳酪酱,有点冲鼻子了hhhh
甜品胜在颜值,味道实际并不算惊艳,提拉米苏是可以现场制作。少女向选择可以是香颂玫瑰露,不甜,清香。我妈却说像肥皂水的味道hhh。法式芒果拿破仑有点偏甜了,配了一颗戏精树莓在旁边,“酸喊不要”毫不夸张。冰淇淋是淡淡的椰子口味。喜欢酸酸的胖友我推荐蛋白薄脆草莓青柠雪葩,里面的沙冰很解腻开胃,如果带小朋友来吃可以试试黑森林蛋糕,还有跳跳糖。
适合时间充裕的时候来吃,这一顿我吃了足足两个半小时,毕竟是一种享受,慢悠悠的吃还可以和朋友们唠嗑。(投稿来源: @FUTUREWL
#二环 #南面 #小吃 #海鲜 很小的店面,一般也就外面能坐几桌,到吃夜宵的时候人还蛮多的,都冲着他家35一打的清蒸生蚝来的,主食饮料什么的都不提供,就几个海鲜小菜。店主厦门人,还会很热心的教你怎么吃,生蚝虽然不会很大但是都很新鲜,算是想喝点酒吃点东西的绝佳去处了。
#二环 #东面 #东郊记忆 #面馆 位于东郊记忆东门北侧圣灯路,近公交180路圣灯路南站。东郊记忆附近的另一家好吃且不坑的苍蝇馆子。干拌牛肉面很入味,据说干拌米线味道也可以,烫菜3元一份但是量很足。来东郊耍的老板们可以考虑下。
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#川菜 #日料 #冒菜 #串串 #小吃 #酒吧 #火锅 #面馆

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希望能解决大家吃饭难的问题(╹◡╹)
#南面 #二环 #酒吧 成绿过去最常去的酒吧(没有之一)。主打威士忌和苦艾酒,还有很多老板自己背回国的朗姆和金酒。不过最赞的还是木老爷的面。
#串串 #二环 #东门 算是冷吃串串吧。但是特色菜是他们家的泡鸡爪,烤脑花。
 
 
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