Skip to main content

EatinChengdu

EatinChengdu
EatinChengdu
欢迎投稿！请戳 @icecreeeeeam

  3. 田家炳中学对面的这家三雅，招牌三鲜哒哒面好吃，熏笋子卤肉汤底出色，排骨面的排骨为酱排骨也好吃，但汤底一般。泡菜好吃，辣椒香。人均13吃撑

  6. 受疫情影响，今年文殊院取消了寺内奉粥。想喝的小伙伴可以在微信商店领取腊八粥料包，或者到指定商场领取料包。18日到20日还可以选择美团外卖订餐。

  8. #新疆菜 #东面 #一环 #红瓦寺 #平价实惠

    红瓦寺学府影城 川大对面的 凯悦新城，三层楼都有老牌美食，这家新疆菜在最下面一楼，旁边连着有三家新疆菜，这一家是最大，也是我常去的，开了十多年。有时高峰期坐满了，要排下队，大多数不会排队。
    人均20到50 一份菜份量特别足，味道非常好。特推他们家的大盘鸡（4人份）或者小盘鸡（2人份），椒麻鸡，囊炒肉（馕外酥里嫩，丝毫不干），加沙肉，烤羊肉串也相当新鲜到位，各种面类也选择颇多。

  9. #抄手 #东面 #二环 #东郊记忆 东郊附近新店，干海椒加盟店探店。
    【干海椒抄手（汤）】对于一个正宗四川来说，抄手这种从小吃到大，已经吃过无数种花样的食物，其实挺难有所创新。点菜的时候，服务员提醒我，说一碗8个有三两。实际还是夸张了，8个至多2两。这家的抄手，首先是个头比较大，和龙抄手大小差不多。其次，肉馅做得比较好，鲜咸适当、口感Q弹，而且不油腻。表皮倒是比较普通。再说一下汤，洒着干海椒面的汤我是不敢直接喝的，不过配抄手吃倒是不算油腻，刚开始不觉得太辣，四五个抄手下肚之后辣味就开始显现出来了，吃得人哗哗出汗，口干舌燥，注意配个甜食。
    【凉拌抄手】甜辣味，夏天吃非常爽。每个抄手的水都被控干了，端上来后一定要马上拌一拌，让抄手均匀地裹上混合了红油、芝麻、花生、碎小葱的料。由于凉拌抄手已经冷却，表皮吃起来比热抄手更加瓷实，再加上大坨的肉馅，吃起来非常满足。（投稿来源： 喵咪咪是呆逼 ）