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#烧烤 #温江区
凤凰大街c1口出来往前走,新疆人开的烧烤店,明火碳烤,羊肉是现串的(除了羊蝎子烤得不很均匀,不推荐),还有烤馕,烤羊腰等。
#新疆菜 #东面 #一环 #红瓦寺 #平价实惠

红瓦寺学府影城 川大对面的 凯悦新城,三层楼都有老牌美食,这家新疆菜在最下面一楼,旁边连着有三家新疆菜,这一家是最大,也是我常去的,开了十多年。有时高峰期坐满了,要排下队,大多数不会排队。
人均20到50 一份菜份量特别足,味道非常好。特推他们家的大盘鸡(4人份)或者小盘鸡(2人份),椒麻鸡,囊炒肉(馕外酥里嫩,丝毫不干),加沙肉,烤羊肉串也相当新鲜到位,各种面类也选择颇多。
#抄手 #东面 #二环 #东郊记忆 东郊附近新店,干海椒加盟店探店。
【干海椒抄手(汤)】对于一个正宗四川来说,抄手这种从小吃到大,已经吃过无数种花样的食物,其实挺难有所创新。点菜的时候,服务员提醒我,说一碗8个有三两。实际还是夸张了,8个至多2两。这家的抄手,首先是个头比较大,和龙抄手大小差不多。其次,肉馅做得比较好,鲜咸适当、口感Q弹,而且不油腻。表皮倒是比较普通。再说一下汤,洒着干海椒面的汤我是不敢直接喝的,不过配抄手吃倒是不算油腻,刚开始不觉得太辣,四五个抄手下肚之后辣味就开始显现出来了,吃得人哗哗出汗,口干舌燥,注意配个甜食。
【凉拌抄手】甜辣味,夏天吃非常爽。每个抄手的水都被控干了,端上来后一定要马上拌一拌,让抄手均匀地裹上混合了红油、芝麻、花生、碎小葱的料。由于凉拌抄手已经冷却,表皮吃起来比热抄手更加瓷实,再加上大坨的肉馅,吃起来非常满足。(投稿来源: 喵咪咪是呆逼 )
自力面店从之前的铺面向红星路方向挪了20m左右。夏季小吃已上。
圣灯路的面馆已经装修完重新开业了哦~来做任务拉多重的胖友们可以再来吃吃
#蹄花 #南面 #一环 完爆人民公园那几家蹄花,猪蹄糯耙软烂,汤浓,除了雪豆没多少以外完全没缺点,沾水也和普通的沾水不太一样,小米辣提鲜的作用很明显,下饭一绝。
#北面 #二环 #李家沱 #酸辣粉 #肥肠粉 #锅盔 离李家沱地铁站超近的一家吃粉的小店,推荐牛肉锅盔和酸辣粉。【牛肉锅盔】皮脆馅香,咸麻适中。牛肉馅比较扎实,不是那种稀散的渣渣馅。不油,烤制的功夫做的足够。推荐!吃完会感觉口干,建议胖友们点个喝的。【酸辣粉】酸辣味存在但不过分,咸味适中,细粉入味且劲道,但又不会对牙造成太大负担。粉中加入的炸黄豆简直是整碗中的精华所在,炸黄豆的酥脆口感与粉的劲道和豆芽的脆爽混合在一起送入口中,口感丰富充实,别有风味。强烈推荐!
店里提供客用围裙,需自取,以免吃粉弹弹弹弄脏衣服。
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